Proč cukr tolik zdražil? Ministr viní řetězce. Skandál, reagují

Petr Kučera | rubrika: Aktuality | 25. 1. 2023
Proč cukr tolik zdražil? Ministr viní řetězce. Skandál, reagují

Zdroj: Shutterstock

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) chce po obchodních řetězcích vysvětlení, proč tak výrazně zdražily cukr. Vysoké přirážky jsou podle ministra nemorální. Řetězce vinu odmítají a naopak zdůrazňují, že za růstem cen stojí zemědělci a potravináři.

Cukr na pultech obchodů od září do prosince zdražil o 44 procent. Ještě v září stál 18,21 Kč, v prosinci už 32,23 Kč. Podle ministra na to mají vliv nejen drahé energie a hnojiva (do prodeje se dostal cukr z nové sklizně), ale také nepřiměřené marže obchodníků.

Ministerstvo upozorňuje, že ceny, za který obchodům dodávají cukr výrobci, podle statistiků stouply mnohem méně: o 6,2 Kč za kilogram, zatímco výsledná cena na pultech stoupla více než dvojnásobně – o 14 Kč.

Průměrné ceny průmyslových výrobců

(za které cukr prodávají jeho výrobci do obchodní sítě)

měsíccena za kg
leden 202211,42 Kč
únor 202211,75 Kč
březen 202211,85 Kč
duben 202211,93 Kč
květen 202211,86 Kč
červen 202211,92 Kč
červenec 202212,25 Kč
srpen 202212,5 Kč
září 202213,17 Kč
říjen 202217,14 Kč
listopad 202218,93 Kč
prosinec 202219,9 Kč
Zdroj: ministerstvo zemědělství, Český statistický úřad

Průměrné spotřebitelské ceny

(za které cukr prodávají obchody)

měsíccena za kg
leden 202215,55 Kč
únor 202216,21 Kč
březen 202214,74 Kč
duben 202217,27 Kč
květen 202217,42 Kč
červen 202217,62 Kč
červenec 202218,18 Kč
srpen 202218,26 Kč
září 202218,21 Kč
říjen 202230,54 Kč
listopad 202230,7 Kč
prosinec 202232,23 Kč
Zdroj: ministerstvo zemědělství, Český statistický úřad

„Rozhodně nechci zasahovat do volného tržního prostředí, ale přijde mi minimálně nemorální, aby v době, kdy naše obyvatele trápí zdražování potravin a domácnosti si utahují opasky, supermarkety takto zvyšovaly své obchodní přirážky. Současnou situaci by nikdo neměl zneužívat k neúměrnému navyšování zisku. Proto jsem oslovil obchodní řetězce, aby vysoké ceny cukru v obchodech vysvětlily. Chci po nich také informaci, kdy plánují snížit spotřebitelskou cenu na odpovídající a rozumnou výši,“ říká Nekula.

„Stávající úroveň ročních a také měsíčních průměrných cen průmyslových výrobců v současnosti vyrovnala hodnoty z období před deseti lety a zároveň nepřekonala úroveň z období vstupu ČR do EU, která byla ještě vyšší. Úroveň měsíčních spotřebitelských cen však v závěru roku 2022 překonala veškeré historické hodnoty od doby sledování. Třicetikorunová hranice ještě nikdy nebyla prolomena – dosavadní měsíční rekord byl zaznamenán v září 2004 s cenou 26,10 Kč za kilogram,“ připomíná ministr.

Průměrné ceny průmyslových výrobců

rokroční průměr ceny za kg
200017,2 Kč
200118,14 Kč
200217,55 Kč
200317,3 Kč
200420,58 Kč
200519,01 Kč
200619,24 Kč
200719 Kč
200816,1 Kč
200915,15 Kč
201013,09 Kč
201115,48 Kč
201219,08 Kč
201318,29 Kč
201415,61 Kč
201512,13 Kč
201612,54 Kč
201713,34 Kč
20189,32 Kč
20198,58 Kč
202010,37 Kč
202110,87 Kč
202213,72 Kč
Zdroj: Český statistický úřad, ministerstvo zemědělství

Svaz obchodu, který sdružuje velké řetězce, považuje vyjádření ministra za skandální. „Za růstem cen cukru stojí producenti. Obchodní řetězce se zvýšení cen snaží bránit a kvůli ochraně zákazníků cukr často nabízejí ve slevách, což se dodavatelům nelíbí a pokouší se slevovým akcím bránit,“ zdůraznil svaz v dnešní reakci.

„Ministr projevil zásadní neznalost fungování trhu, když obvinil řetězce z nepřiměřeného růstu ceny během podzimního období. Cena cukru se totiž stanovuje na základě každoročních tendrů s platností jeden rok, přičemž tyto standardně probíhají na podzim každého roku. Během většiny roku 2022 obchodní řetězce držely nízkou cenu z roku 2021 bez ohledu na zvyšující se náklady související s logistikou a prodejem. Cenu upravily až poté, co ji na podzim masivně navýšili dodavatelé. Aby dosáhly nižší průměrné ceny, musely řetězce doplňovat své zásoby z dovozu,“ vysvětluje Tomáš Prouza, prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu.

Celková míra inflace v roce 2022 podle Českého statistického úřadu dosáhla 15,1 %. Ceny potravin, nápojů a tabáku ale vzrostly jen o 12,9 %, zdůrazňuje Prouza. Naopak ceny dodávek v živočišné výrobě stouply o 24,4 % a v rostlinné výrobě dokonce o 37,1 %.

„Je tedy na první pohled jasné, že primárním důvodem růstu cen potravin v ČR jsou podniky v gesci ministerstva zemědělství, které jsou navíc na rozdíl od obchodních řetězců příjemci miliardových dotací,“ podotýká Prouza.

Inflace, ceny potravinZdroj: Svaz obchodu

Petr Kučera

Autor článku Petr Kučera

Šéfredaktor webu Peníze.cz. Zaměřuje se na širokou oblast osobních financí a spotřebitelských témat. Vystudoval Právnickou fakultu Univerzity Karlovy v Praze, ale ještě víc než paragrafy má rád média. Vedl zpravodajství České... Další články autora.

Srovnávat se vyplatí

Srovnávat se vyplatí

Kalkulátor.cz je srovnávač, který lidem šetří peníze ve světě energií, pojištění, telekomunikací a financí. My počítáme, vy šetříte.

Sdílejte článek, než ho smažem

Líbil se vám článek?

+17
AnoNe
Vstoupit do diskuze
V diskuzi je celkem 0 komentářů

A tohle už jste četli?

Mototechna, mýdlo s jelenem a igráček. Vyznáte se v značkách, které přežily?

23. 6. 2024 | Gabriel Pleska

Mototechna, mýdlo s jelenem a igráček. Vyznáte se v značkách, které přežily?

Už jsme je odepisovali, byly jednou nohou v hrobě, někdy možná i oběma. A pak se stalo něco, co značce nebo výrobku vrátilo život. Některé jsou veliké i dnes, třeba Kofola. Jiné se... celý článek

Prošli jsme nový Máj. Už nejsme jen obchodní dům, říká majitel

20. 6. 2024 | Pavla Adamcová, Kateřina Hovorková

Prošli jsme nový Máj. Už nejsme jen obchodní dům, říká majitel

V pondělí 24. června pro veřejnost otevře jedna z nejočekávanějších rekonstrukcí posledních let – ikonický dům Máj na rohu Národní a Spálené ulice v Praze. Podívejte se, jak teď vypadá... celý článek

Opisování čísla karty skončí do roku 2030, slibuje Mastercard

19. 6. 2024 | redakce Peníze.CZ

Opisování čísla karty skončí do roku 2030, slibuje Mastercard

Placení na internetu v Evropě se do konce tohoto desetiletí obejde bez ručního opisování údajů z platební karty. S takzvanou stoprocentní tokenizací počítá vize, kterou zveřejnila společnost... celý článek

Legendární tramvaj se dočkala pamětní mince. Unikátní pětistovka vyjíždí

18. 6. 2024 | Gabriel Pleska

Legendární tramvaj se dočkala pamětní mince. Unikátní pětistovka vyjíždí

Česká národní banka představila novou pamětní minci ze série Slavné dopravní prostředky. Po lokomotivě Albatros, kejvačce a šestsettrojce je tu další zajímavost. Mince s tramvají Tatra... celý článek

ČNB zruší pokladny ve třech krajských městech, pak i pobočky

18. 6. 2024 | Petr Kučera

ČNB zruší pokladny ve třech krajských městech, pak i pobočky

Česká národní banka uzavře polovinu svých dosavadních poboček v krajských městech mimo Prahu. Skončí v Plzni, Českých Budějovicích a Ústí nad Labem. Zůstanou v Brně, Ostravě a Hradci... celý článek

Partners Financial Services