Alkohol je chemická sloučenina, která obsahuje jeden nebo více uhlíkových atomů spojených s vodíkovými atomy. Jedná se o rozšířenou třídu organických sloučenin. Nejznámějším alkoholem je ethanol čili etylakohol neboli líh, který je hlavním psychoaktivním prvkem v alkoholických nápojích. Používá se také jako složka léků.
Alkoholické nápoje jsou výhradně nápoje etylakoholové, vyrábějí se destilací nebo kvašením. Pokud je proces výroby nedokonalý, může dojít k přítomnosti jiných alkoholů. Zejména přítomnost metylalkoholu je naprosto nežádoucí, neboť na rozdíl od lihu zabíjí rychle, případně způsobí nevratná zdravotní poškození. Existuje mnoho druhů alkoholických nápojů, patří sem zejména pivo, víno a destiláty neboli kořalky čili tvrdý alkohol. Bývají spojeny s různými sociálními a kulturními zvyky, avšak konzumace těchto nápojů může mít negativní dopad na zdraví i na sociální situaci dané osoby. I proto jsou alkoholické nápoje vesměs zatíženy spotřební daní.
Když se řekne | Petra Dlouhá | 21. 9. 2017 | 9 komentářů
Zákoník práce říká, že do zaměstnání nesmíte chodit pod vlivem alkoholu a jiných návykových látek ani je tam užívat. Kdy vás smějí testovat? A co hrozí, když je test pozitivní?
Když se řekne | Monika Veselíková | 2. 8. 2018
Zatímco lahvinka dobrého vína projde bez potíží, za větší množství cigaret zaplatíte daň. Clu se zase nevyhne ten, kdo v cizině nakoupí zboží za víc jak jedenáct tisíc korun. Některé suvenýry se ale nesmí vozit vůbec. Jaká pravidla platí a na co si dát pozor?
Očima expertů | Ondřej Tůma | 26. 4. 2019 | 4 komentáře
Má smysl dovolit řidičům dopřát si před jízdou kapku alkoholu, nebo jde o zbytečný risk, který by ohrozil jak řidiče samotné, tak i ostatní?
Co se děje | Petr Kučera | 14. 5. 2019 | 18 komentářů
Ještě v pátek obhajovala snížení DPH na točené pivo. V pondělí vysvětlovala, jak zvýšení spotřební daně ochrání občany před nezdravým alkoholem, hazardem i tabákem. Dvojí pohled má ministryně financí i na růst mezd.
Rozhovor | Ondřej Tůma | 25. 5. 2019
„Autentisté nejedou na jistotu, neřeší všechno postřiky a pytli s pochybným práškem, co pak končí v nás konzumentech a v půdě,“ říká v obsáhlém rozhovoru o víně Bogdan Trojak.
Aktuality | Petr Kučera | 27. 5. 2019
Spotřební daně z lihu, tabáku a hazardu od roku 2020 výrazně stoupnou. Počítá s tím návrh ministerstva financí, který dnes podpořila vláda. Teď zamíří k poslancům.
Analýza | Petr Kučera | 5. 8. 2021 | 28 komentářů
Víno má v Česku speciální postavení. Spotřební daň se platí jenom ze šumivého, ne z tichého. Podle studie nedává tato výjimka smysl.