Pohled z Polska: Češi chtějí extrémně levné potraviny

Praha - Čeští odběratelé chtějí po polských potravinářských společnostech výrobu co nejlevnějších produktů, zatímco kvalita pro ně není až tak podstatná. V některých případech jde o tak extrémní požadavky na cenu výrobku, že už ani polské firmy nejsou schopny nebo ochotny takové jídlo vyrobit.

Tvrdí to Bartosz Ratowski z polské pobočky britské společnosti United Registrar of Systems. Ta se zabývá certifikací mezinárodních podnikových standardů, tedy prověřováním toho, jak jsou firmy řízeny a jak dodržují bezpečnostní a kvalitativní standardy.

„Od firem, které auditujeme v Polsku, slyšíme, že český klient bohužel sahá převážně po těch nejlevnějších produktech. Tamější společnosti musely leckdy požadavky české strany odmítnout, protože nebyly schopny vyrábět za tak nízkou cenu," říká Ratowski.

"V Polsku dochází mnohem častěji ke kontrolám ze strany odběratelů z Německa nebo z Anglie než