Přežije česká hospoda? Po covidu drtí restaurace zdražování

Jana Divinová | rubrika: Co se děje | 29. 6. 2022 | 11 komentářů
Nedostatek lidí, rychle zdražující vstupy a nižší ziskovost. České restaurace bojují s důsledky covidu a připravují se na další perný rok plný nejistoty. Přežijí prý jen dobří, pro průměr nezbude na trhu místo.

Abychom udrželi kvalitu diskuze pro slušné čtenáře, je nutné se před vložením komentáře přihlásit. Jste tu poprvé? Pak se nejdřív musíte zaregistrovat. (Už jsem, ale zapomněl jsem heslo!)

Přihlásit se

Příspěvek s nejvíce kladnými hlasy

29. 6. 2022 8:59, ABC

Znám rodinnou hospodu, která má od Covidu otevřeno jen pá-so-ne. Znovuotevření v týdnu neplánuje, přes víkend má narváno, vaří minutky. Rodinu to uživí, neřeší shánění personálu ani manko v kase.

+16
+-
Reagovat na příspěvek

Příspěvek s nejvíce zápornými hlasy

29. 6. 2022 18:14

no jo cesi mysli jenom na pivo kez bych se narodil v nemecku maji se tam lepe nez u nas

-4
+-
Reagovat na příspěvek

Další příspěvky v diskuzi (celkem 11 komentářů)

8. 7. 2022 11:39 | Jan Solacha

Během covidu byly různé programy podpory od státu, věřím tomu,že každý rozumný hospodský si na ně sáhl. Jen mě mrzí, že nyní tvrdí jak vše přežili jen díky svým úsporám.
0
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

1. 7. 2022 16:37

Citace - Honza - Zábřeh / 30.06.2022 08:19

Zdravím, v našem městě /cca 13 000 ob./ žádný problém s restaurací, když zajdu na pivečko, tak za 30,- Kč, super /pravda je, že tam nevaří
Tak to přece není restaurace.
+3
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

Zobrazit celé vlákno

30. 6. 2022 11:13 | Tomáš_Marný

Citace / 29.06.2022 10:12

Nedostatek je jak lidí na stálé pozice, tak i sezonních pracovníků.
V jedné vesnici poblíž Slaného je firma, která se mj. zabývala pěstováním okurek nakladaček. Před 3 léty to majitel vzdal, protože nesehnal brigádníky ani za 200 Kč čistého na hodinu.
0
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

Zobrazit celé vlákno

30. 6. 2022 8:19 | Honza - Zábřeh

Zdravím, v našem městě /cca 13 000 ob./ žádný problém s restaurací, když zajdu na pivečko, tak za 30,- Kč, super /pravda je, že tam nevaří
-1
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

29. 6. 2022 18:14

no jo cesi mysli jenom na pivo kez bych se narodil v nemecku maji se tam lepe nez u nas
-4
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

29. 6. 2022 15:47

V Thajsku za cenu večeře v ČR máš Thajku na celou noc ne? :D
0
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

Zobrazit celé vlákno

29. 6. 2022 15:25 | czhunter

To je vždy relativní - Němec si v ČR na dovolené taky za "směšných 8-10€" jen vybírá, na co má chuť.
Jinak dobrá zpráva pro ty podniky co přežijou je, že energie a suroviny snad jednou zlevní. Jídla v restauracích ani v takovém případě ale už ale nezlevní nikdy.
+2
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

Zobrazit celé vlákno

29. 6. 2022 10:16 | xls

Stačí si spočítat, na kolik vyjde personálem akceptovaná mzda s odvody. Když se to vynásobí počtem zaměstnanců a zohlední se jejich omezená chuť k práci + ostatní náklady, vycházejí z toho astronomické ceny, které většina platit nebude a dostáváme se do začarovaného kruhu. Minulý týden jsem si dal posledního smažáka - byl dobrý, ale tloušťka sýry jak plátek na chleba, příště si udělám doma.
Jinak mě stačí jíst v hospodách v zahraničí, kde jsou lidé opravdu na příjmu z jídla závislí a je konkurence. Třeba v Thajsku vynikající čerstvé jídlo cca 40-65 Kč, to si pak člověk opravdu jen vybírá, na co má chuť.
+3
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

29. 6. 2022 10:12

Nedostatek je jak lidí na stálé pozice, tak i sezonních pracovníků. „Zejména u mladších lidí, studentů, jsme čekali větší zájem o práci. Mladá generace žádný znatelný nejeví,“ neskrývá Kastner rozčarování.
Jinými slovy: Divím se, že za minimální mzdu nikdo o víkendech a odpoledních dělat nechce.
+14
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

29. 6. 2022 10:08 | jedna recenze takové luxusní restaurace

Borgo Agnese, Pokud v takové restauraci musíte řešit to, že Vám obsluha na účet připočte bezmála o tisíc korun více a potom jako kompenzaci považuje láhev vína v ne odpovídající hodnotě, zkazí vám to celkový dojem z restaurace. O zkažené náladě po zbytek návštěvy Brna nemluvím. :DDD
+11
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

29. 6. 2022 8:59 | ABC

Znám rodinnou hospodu, která má od Covidu otevřeno jen pá-so-ne. Znovuotevření v týdnu neplánuje, přes víkend má narváno, vaří minutky. Rodinu to uživí, neřeší shánění personálu ani manko v kase.
+16
+-
Reagovat | Citovat | Nahlásit

Ušetřete s Peníze.cz

Naši čtenáři s námi ušetřili už  16 332 833 Kč. Podívejte se na poslední poptávky a vyzkoušejte nás také. Vše je zcela zdarma.

Spočítejte si

l / 100km
l / 100km
Kč / l
Kč / l
km

Rozšířená verze kalkulačky

Další kalkulačky

Interaktivní grafiky

Nemáte v peněžence poklad? Tyhle koruny jsou vzácné

Nemáte v peněžence poklad? Tyhle koruny jsou vzácné

Zlatý svatováclavský pětidukát z roku 1937, který se před týdnem vydražil za rekordních...více

Nejlevnější byty v Česku. Podívejte se, co koupíte za půl milionu

Nejlevnější byty v Česku. Podívejte se, co koupíte za půl milionu

Byty dál prudce zdražují. Přesto se dají najít i za půl milionu korun. Jak vypadají a...více

Tyhle řetězce mizí z Česka. Nepřežily covidové peklo

Tyhle řetězce mizí z Česka. Nepřežily covidové peklo

Dva roky s covidovými omezeními a uzavírkami znamenaly pohromu jak pro mnoho menších kamenných...více

Nové tipy, kam na výlet. Radši s plnou peněženkou

Nové tipy, kam na výlet. Radši s plnou peněženkou

Pod Králickým Sněžníkem se otevírá Sky Bridge – nejdelší visutý most pro pěší na světě....více

Doporučujeme

Proč jsme doteď ksakru spali? Tahle malá součástka mění celý svět

Proč jsme doteď ksakru spali? Tahle malá součástka mění celý svět

Ta částka je až absurdní: 289 miliard dolarů, bezmála sedm bilionů Kč, na čipy. Spojené...více

Najít koš na prádlo není superschopnost vyhrazená matkám. Ženy, které se obětují pro rodinu,...

Najít koš na prádlo není superschopnost vyhrazená matkám. Ženy, které se obětují pro rodinu, ubližují svým dětem

Všichni je známe. Buď byla taková naše vlastní matka, tchyně nebo máme podobnou kamarádku....více

Napůl Klopp, napůl Pep. Zlomí Tuchel v Chelsea trenérské prokletí?

Taktický chameleon a skvělý řečník, kterého můžete poslouchat hodiny. Ale také cholerik,...více

Dôchodky sa v roku 2023 radikálne menia: Toto môžete očakávať + kalkulačka

Dôchodky sa v roku 2023 radikálne menia: Toto môžete očakávať + kalkulačka

Systém so zastrešeným dôchodkovým vekom schválený vládou v roku 2019 sa bude opäť meniť....více

Přihlášení k newsletteru

Změny, novinky a aktuality ze světa osobních financí přehledně ve vaší schránce – čtěte náš pravidelný newsletter.

Informace ke zpracování osobních údajů

Souboj osobností

Kdo je vám sympatičtější? Hlasujte v našem souboji osobností a zvolte si svého oblíbence (případně menší zlo). Stačí kliknout na fotografii.

Miloš Endrle

podnikatel, Geewa

Petr Čech

fotbalová legenda a investor

Miloš Endrle
ÚSPĚŠNOST
64,29 %

z 14 duelů
×
Petr Čech
ÚSPĚŠNOST
68,57 %

z 35 duelů

Chci jiný souboj
Souhrnné výsledky duelů

Partners Financial Services

Používáte nástroj pro blokování reklamy. Pokud nám chcete pomoci, vypněte si blokování reklamy na našem webu. Zde najdete jednoduchý návod. Děkujeme.