Na farmářských trzích se loni protočila miliarda

co je domaciho na spanelskem olivovem oleji, slovenskem ovcim syru a madarske klobase? i tyto veci se na tech trzich prodavaji:). kde mate zaruku, ze ta vejce za 5 kacek snesla slepice mareny z kurniku, a nekoupila je v hypersuperultramarketu za korunu, kterezto vejce snesla slepice ve velkochovu s zivotnim prostorem cm ctverecnim?:) jen se ptam

Navíc jak píše autorka článku, potraviny, které se k nám dováží, nejsou zdaleka tak kvalitní jako potraviny prodávané v tamních obchodech. Jak píše autorka - jsme popelnicí Evropy.

Kdyby to tak bylo, nic bych proti tomu v zásadě neměl. Jenže v tom případě by po zarhnutí dalších nákladů - doprava, práce řidiče atd. by cenově tyto potraviny musely být dražší, nehledě na státní subvence. Důvod, proč jsou potraviny farmářů ze zahraničí o tolik než naše, je především z toho důvodu, že je na používáno značné množství chemikálií. Nehledě na vedlejší dopady na životní prostředí vlivem dopravy. O politice státu, kdy ministerstvo zemědělství proklamuje snahu o co největší potravinovou soběstačnost a podporu pracovních příležitostí v zemědělství ani nemluvě.

Nechapu tu paralelu mezi farmarskym trhem a jezenim zdraveji. Zbozi z farmarskeho trhu nemusi byt nutne vyssi kvality resp. BIO. Nehlede na to ze i v tom Spanelsku to vypestoval farmar. Farmar Josef, nemusi nutne vyrabet kalitnejsi potraviny nez farmar Chose.

Nakup rovnou ze dvora se vyplati, pokud je ten dvur dost blizko, nebo kdyz je mozne nakoupit vetsi mnozstvi (to znamena musi byt kam ulozit). To bohuzel ve meste jako Praha vetsinou nejde, protoze skladovaci prostory dovoluji vytvaret zasoby zeleniny tak maximalne na ten tyden (do dalsiho ctvrtku). To ale neni nic o chytrosti, nebo hlouposti Prazaku, ale spise o volbe mista bydliste.

Podle mého názoru bychom měli rozvoj farmářských trhů co nejvíce podporovat. Budeme jíst zdravěji, můžeme tady potkávat své známé, budeme venku na vzduchu místo v přetopených, vydýchaných supermarketech a postupem času se nám podaří na naše pole dostat zase potravu namísto obludných polí solárních panelů. Tlačme komunální politiky - ať rozvoj farmářských trhů podporují!!!!

Jezevče, jezevče tvoje přezdívka tě docela vystihuje. Protivný urážející bručoun. Smyslem diskuze je pobavit se o možnostech nákupu kvalitnějšího jídla. Za sebe můžu říci, že rozvoji farmářských trhů fandím!

farmářský trh je pro hloupé pražáky, kteří si myslí, že maso se narodí v obchoďáku už zabalené do vakuové folie, a když vidí mrkev rostoucí na poli ve špinavé hlíně tak z toho mají kulturní šok. pokud bydlíte na malém městě tak se pora´dte se strejdou gůglem, a zajisté najdete za branou svého města desítky farmářů prodávajících své výpěstky rovnou "ze dvora". bez blbnutí s trhama a moderní nálepkou byjo.

Právě, hezky se to čte, když se nad tím člověk zamyslí, tak by se rád vymanil z nadvlády supermarketů, já bych třeba moc ráda podpořila domácí zemědělce a navíc si myslim, že je to úplně něco jiného jíst poctivé domácí potraviny a využívat suroviny přímo od farmářů, chuť se asi nedá srovnat. ale to jde snadno v Praze, kde se farmářských trhů pořádá spoustu, u nás e městě máme sice čtyři diskonty, ale farmářský trh zatím ani jeden :(

Článek mě moc potěšil. Určitě se začnu o tento způsob nákupu kvalitnějších potravin více zajímat. Je trochu problém, že žiju v malém městě, kde trhy nejou zatím příliš pravidelné.