Zdroj: Shutterstock
Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) chce po obchodních řetězcích vysvětlení, proč tak výrazně zdražily cukr. Vysoké přirážky jsou podle ministra nemorální. Řetězce vinu odmítají a naopak zdůrazňují, že za růstem cen stojí zemědělci a potravináři.
Cukr na pultech obchodů od září do prosince zdražil o 44 procent. Ještě v září stál 18,21 Kč, v prosinci už 32,23 Kč. Podle ministra na to mají vliv nejen drahé energie a hnojiva (do prodeje se dostal cukr z nové sklizně), ale také nepřiměřené marže obchodníků.
Ministerstvo upozorňuje, že ceny, za který obchodům dodávají cukr výrobci, podle statistiků stouply mnohem méně: o 6,2 Kč za kilogram, zatímco výsledná cena na pultech stoupla více než dvojnásobně – o 14 Kč.
Průměrné ceny průmyslových výrobců(za které cukr prodávají jeho výrobci do obchodní sítě) | |
| měsíc | cena za kg |
| leden 2022 | 11,42 Kč |
| únor 2022 | 11,75 Kč |
| březen 2022 | 11,85 Kč |
| duben 2022 | 11,93 Kč |
| květen 2022 | 11,86 Kč |
| červen 2022 | 11,92 Kč |
| červenec 2022 | 12,25 Kč |
| srpen 2022 | 12,5 Kč |
| září 2022 | 13,17 Kč |
| říjen 2022 | 17,14 Kč |
| listopad 2022 | 18,93 Kč |
| prosinec 2022 | 19,9 Kč |
| Zdroj: ministerstvo zemědělství, Český statistický úřad | |
Průměrné spotřebitelské ceny(za které cukr prodávají obchody) | |
| měsíc | cena za kg |
| leden 2022 | 15,55 Kč |
| únor 2022 | 16,21 Kč |
| březen 2022 | 14,74 Kč |
| duben 2022 | 17,27 Kč |
| květen 2022 | 17,42 Kč |
| červen 2022 | 17,62 Kč |
| červenec 2022 | 18,18 Kč |
| srpen 2022 | 18,26 Kč |
| září 2022 | 18,21 Kč |
| říjen 2022 | 30,54 Kč |
| listopad 2022 | 30,7 Kč |
| prosinec 2022 | 32,23 Kč |
| Zdroj: ministerstvo zemědělství, Český statistický úřad | |
„Rozhodně nechci zasahovat do volného tržního prostředí, ale přijde mi minimálně nemorální, aby v době, kdy naše obyvatele trápí zdražování potravin a domácnosti si utahují opasky, supermarkety takto zvyšovaly své obchodní přirážky. Současnou situaci by nikdo neměl zneužívat k neúměrnému navyšování zisku. Proto jsem oslovil obchodní řetězce, aby vysoké ceny cukru v obchodech vysvětlily. Chci po nich také informaci, kdy plánují snížit spotřebitelskou cenu na odpovídající a rozumnou výši,“ říká Nekula.
„Stávající úroveň ročních a také měsíčních průměrných cen průmyslových výrobců v současnosti vyrovnala hodnoty z období před deseti lety a zároveň nepřekonala úroveň z období vstupu ČR do EU, která byla ještě vyšší. Úroveň měsíčních spotřebitelských cen však v závěru roku 2022 překonala veškeré historické hodnoty od doby sledování. Třicetikorunová hranice ještě nikdy nebyla prolomena – dosavadní měsíční rekord byl zaznamenán v září 2004 s cenou 26,10 Kč za kilogram,“ připomíná ministr.
Průměrné ceny průmyslových výrobců | |
| rok | roční průměr ceny za kg |
| 2000 | 17,2 Kč |
| 2001 | 18,14 Kč |
| 2002 | 17,55 Kč |
| 2003 | 17,3 Kč |
| 2004 | 20,58 Kč |
| 2005 | 19,01 Kč |
| 2006 | 19,24 Kč |
| 2007 | 19 Kč |
| 2008 | 16,1 Kč |
| 2009 | 15,15 Kč |
| 2010 | 13,09 Kč |
| 2011 | 15,48 Kč |
| 2012 | 19,08 Kč |
| 2013 | 18,29 Kč |
| 2014 | 15,61 Kč |
| 2015 | 12,13 Kč |
| 2016 | 12,54 Kč |
| 2017 | 13,34 Kč |
| 2018 | 9,32 Kč |
| 2019 | 8,58 Kč |
| 2020 | 10,37 Kč |
| 2021 | 10,87 Kč |
| 2022 | 13,72 Kč |
| Zdroj: Český statistický úřad, ministerstvo zemědělství | |
Svaz obchodu, který sdružuje velké řetězce, považuje vyjádření ministra za skandální. „Za růstem cen cukru stojí producenti. Obchodní řetězce se zvýšení cen snaží bránit a kvůli ochraně zákazníků cukr často nabízejí ve slevách, což se dodavatelům nelíbí a pokouší se slevovým akcím bránit,“ zdůraznil svaz v dnešní reakci.
„Ministr projevil zásadní neznalost fungování trhu, když obvinil řetězce z nepřiměřeného růstu ceny během podzimního období. Cena cukru se totiž stanovuje na základě každoročních tendrů s platností jeden rok, přičemž tyto standardně probíhají na podzim každého roku. Během většiny roku 2022 obchodní řetězce držely nízkou cenu z roku 2021 bez ohledu na zvyšující se náklady související s logistikou a prodejem. Cenu upravily až poté, co ji na podzim masivně navýšili dodavatelé. Aby dosáhly nižší průměrné ceny, musely řetězce doplňovat své zásoby z dovozu,“ vysvětluje Tomáš Prouza, prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu.
Celková míra inflace v roce 2022 podle Českého statistického úřadu dosáhla 15,1 %. Ceny potravin, nápojů a tabáku ale vzrostly jen o 12,9 %, zdůrazňuje Prouza. Naopak ceny dodávek v živočišné výrobě stouply o 24,4 % a v rostlinné výrobě dokonce o 37,1 %.
„Je tedy na první pohled jasné, že primárním důvodem růstu cen potravin v ČR jsou podniky v gesci ministerstva zemědělství, které jsou navíc na rozdíl od obchodních řetězců příjemci miliardových dotací,“ podotýká Prouza.
Petr Kučera
Sdílejte článek, než ho smažem
