Světový den kokosu

Světový den kokosu se slaví každoročně 2. září. Tento den byl stanovený asijskou a tichomořskou asociací pro kokosové výzkumy (APCC) se sídlem v Jakartě v Indonésii, kde kokosové palmy tvoří významnou součást zemědělského hospodářství.

Hlavním účelem Světového dne kokosu je zdůraznit důležitost tohoto ořechu ve světovém ekonomickém kontextu, ale i ve stravovacích zvyklostech mnoha kultur. Kokos je mimořádně výživný, poskytuje mnoho zdravotních benefitů a jeho využití je skutečně pestré. Kokosový ořech je současně zdrojem potravy, pitné vody i materiálu k výrobě nábytku či stavebního materiálu. Mnohé komunity v Asii a Oceánii jsou silně závislé na pěstování kokosových palem.

Kokos hraje významnou roli v různých kulturních rituálech, například na Filipínách, kde se často používá při svatebních ceremoniích. Světový den kokosu tak slouží jako připomínka toho, jak je tento ořech důležitý pro životy mnoha lidí po celém světě - ať už ekonomicky, nutričně nebo kulturně.