Den milovníků sýru

Den milovníků sýru je speciální den, který je celosvětově uznáván a který slaví všechno, co se týká sýra. Každoročně se koná 20. ledna. 

Sýr je potravinou, která existuje už tisíce let a nachází se v kulturách po celém světě. Ať už hovoříme o cheddaru, mozzarelle, camembertu, feta nebo queso blanco, sýr je univerzální jídlo, které je milováno mnoha lidmi.

Tento den představuje fantastickou příležitost pro sýrárny, restaurace, obchody a sýrové kluby, aby oslavovali sýr a povzbudili lidi k jeho konzumaci. Hlavní akce spojené s tímto dnem zahrnují degustaci sýrů, speciální sýrové nabídky, workshopy o sýrech, oslavy v sýrárnách a obchodech nebo třeba i sýrové večírky. Smí chybět ani různé sýrové soutěže a festivaly.

Také si můžete svůj oblíbený sýr vychutnat doma. Můžete si připravit třeba sýrovou večeři nebo sýrový salát. Kromě toho jde tento den využít také k vyzkoušení nových sýrových chutí a druhů.