Ne turistika, ale armáda vymyslela konzervy

Zatímco jedni se na blížící dovolenou vyloženě těší, jiným členům domácnosti už vrtá hlavou, co bude rodina jíst. Někteří lidé ani ve dny zaslouženého odpočinku nemohou být bez plotny - a tak se na dovolenou společně s rodinou vypravuje malý příruční sklad proviantu. Ideální na cesty jsou konzervy a instantní polévky. Právě jejich nabídku aktuálně výhodných cen jsme dnes společně s firmou Incoma Research připravili.

Lančmít, párky, vepřové

Sortiment na cesty opravdu moc bohatý není. Reprezentují jej v zásadě jen produkty uvedené v titulku - konzervované párky, nejrůznější varianty vepřového masa ve vlastní šťávě a pro turisty asi nejpopulárnější lančmít. Pokud se v akční nabídce objevila i jiná jídla, pak jsou to ještě luštěniny - ty ale představují obměnu dovolenkového menu spíše výjimečnou. A pochopitelně si můžete vybrat i z celé škály instantních či nudlových polévek.

Oproti jiným produktům nákup konzerv na dovolenou nepřinese výraznou úsporu - na jedné plechovce ušetříte zhruba pětikorunu. Správná hospodyně ale obratem spočítá, že je to zhruba pětina původní ceny a to zase není k zahození.

Výběr je tentokrát zdánlivě chudý - je to ale tím, že právě včerejším dnem skončila platnost akčních cen v hypermarketech Carrefour. Ze seznamu tak vypadlo dalších jedenáct položek - sortimentně by ale dnešní nabídku nijak nerozšířily.

Konzervy jsou produkt války...

Asi nikoho nepřekvapí, že konzervy dali světu vojáci. Není to ale vymoženost minulého století, ale mnohem starší. Koncem osmnáctého století nabídl Napoleon Bonaparte odměnu tomu, kdo vyřeší problémy se zásobováním hladovějících armád. Po patnáctiletém experimentování předvedl Nicholas Appert císaři skleněné konzervy - a získal slíbenou prémii. Francouzská vojska hned posílila svoji bojeschopnost - a tradiční rivalové z Britských ostrovů se nechtěli nechat zahanbit. V roce 1810 získal Peter Durand patent na plechové konzervy, které jsou pro vojáky ještě praktičtější, protože se s nimi jednodušeji manipuluje.

...ale také nebezpečnou bombou

Potravinové konzervy mohou ale být také zdraví nebezpečné. Jsou-li jejich víčka vypouklá, vůbec je nekupujte - a pokud už je máte ve spižírně, vyhoďte je. Bohužel ani na první pohled nezávadné konzervy nemusí být bez vady. Pokud byly sterilovány při nedostatečně vysoké teplotě, mohou být dobrým prostředím pro růst bakterií Clostridium botulinum, které jsou původcem otravy označované jako botulinismus. Ta ohrožuje především děti, starší lidi a osoby se sníženou imunitou. Otrava se projevuje bolestmi hlavy, žízní, dvojitým viděním, obtížemi při mluvení a polykání či obrnou dýchacích svalů. Naštěstí botulinismus více hrozí z domácky zavařovaných konzerv, než průmyslových výrobků.

V našem seriálu už jsme psali:

• o pitném režimu a nealkoholických nápojích
• jako marihuana účinkuje čokoláda
• o léčebných účincích jogurtů
• o důležitosti vitamínů v naší stravě

Nakupujete na dovolenou konzervy, nebo dáváte přednost místnímu stravování? Jsou na cesty lepší konzervy, nebo instantní pokrmy v prášku? A proč? Napište nám.