Evropské značky
Pokud na výrobku najdete logo Zaručeně tradiční specialita, znamená to, že se daný produkt vyrábí za použití stejných surovin a tradiční metodou víc než 30 let. Nezáleží ale na jeho původu – vyrábět se může prakticky kdekoli. V Česku jde například o pražskou šunku či spišské párky.
Další značky se pak týkají především původu potravin. Značku Chráněné zeměpisné označení je možné najít na produktech, které se alespoň z části vyrábí v určitém vymezeném území, které produktu zaručuje kvalitu nebo specifické vlastnosti. Příkladem můžou být olomoucké tvarůžky či hořické trubičky. Logo Chráněné označení původu pak mají produkty, na jejichž kvalitu a vlastnosti má přímý vliv místo, kde se vyrábí, případně pěstují. Výroba musí ale a od začátku do konce probíhat ve vymezeném území. U nás jde například o všestarskou cibuli, nošovické kysané zelí nebo český kmín.
Kompletní seznam českých produktů označených evropským logem kvality najdete zde.