Používáte nástroj pro blokování reklamy. Pokud nám chcete pomoci, vypněte si blokování reklamy na našem webu. Zde najdete jednoduchý návod. Děkujeme.

Tři důvody, proč oslavit Den piva

| rubrika: Sloupek | 2. 8. 2013 | 2 komentáře
Kafe nechejte hipstrům a čaje těhotným. Ve znalostní ekonomice nejsnáze uspějete lehce nachmelení.
Tři důvody, proč oslavit Den piva

Mezinárodní den piva je tak umělý a čerstvý svátek, že proti němu Valentýn působí jako Jom kipur: slaví se totiž od roku 2007. Letos připadá na pátek 2. srpna.

Napadají mě tři důvody, proč překonat odpor k marketingovým slavnostem, a tenhle víkend si pivem připít na pivo:

Na pivo s Peníze.cz

Lahváč doma u televize místo půllitru v hospodě, pivní speciály, pivo v petlahvích, regionální pivovary, levné pivo z Polska –

Pivní rozhovor

Jan Šuráň

Kdyby nebyly porodnice, narodil se v pivovaře. Takhle musíme říct, že jeho první cesta vedla z porodnice do pivovaru. Pivo studoval na střední i vysoké škole – na střední průmyslové škole technologické a fakultě potravinářských a biochemických technologií VŠCHT. Po škole – s roční přestávkou na sládkování v Krušovicích – třináct roků ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském.

V roce 1992 je u zrodu firmy PIVO Praha, která pomáhá vařit pivo: velkým pomáhá s technologiemi, malým prostě postaví mini- či pikopivovar na klíč.

Rozhovor s prezidentem Českomoravského svazu minipivovarů Janem Šuráněm:

1. Dokonalost nikdy nebyla levnější

Nerozumím tomu, proč lidé nosí na návštěvy supermarketová vína za stovku: to rovnou mohli vzít stírací losy, šanci na výhru by měli podobnou a aspoň by si nenamohli záda.

Za stejné peníze si z pivotéky odnesete litrovku piva, u kterého si můžete být skoro jistí, že bude dokonalé. Se správným řízem, jiskřivou barvou, krásnou lahví a obvykle i zajímavým příběhem; kdepak smrad po špuntu nebo oxidu siřičitém. Běžte po Matuškovi – anebo po Nomádovi, nevadí-li vám PET lahev.

Ani pivu se pochopitelně nevyhýbá šroubování cen pro sběratele nebo jen obyčejné snoby. I jedno z nejdražších na světě si ale může dovolit obyčejný Čech, když oželí zájezd do Řecka: a to je patnáctitisícový ejl The End of History, zabalený do vycpané veverky.

Pokud vás víc než tyhle extravagance zajímá chuť, zajděte si prostě do některé z pár pražských nebo brněnských ochutnávkových pivnic, třeba do té s velkým O. Jak chutná dokonalost, to v nich zjistí i student s pár dvackami v kapse.

2. Pivo pomáhá prohlédnout národní stereotypy

„Češi mají nejlepší pivo na světě.“ To vám řeknou deset let před tím, než vám vůbec dovolí si loknout. Protože vás v té samé době informují, že se na horkou plotýnku nesahá a na červeného panáčka nepřebíhá, přijmete to za fakt a spokojeně s tím žijete… než v zahraničí poprvé ochutnáte něco jiného než Clausthaler. Prokousáte se saským urbockem, osvěžíte se bavorskou pšenicí, ztuhnete ze škály chutí ukryté v jediné sklenici britského India pale ale nebo belgického rouge.

Češi umí výborný světlý ležák. Což ale bohužel neznamená, že by byl každý český světlý ležák výborný.

Jakmile národní mýtus o nejlepším pivu na světě prokouknete, zaslepenost vás přestane opouštět i na dalších nacionalistických frontách. Možná se dobrá auta vyrábějí i jinde než v Mladé Boleslavi. Možná se proti nám nespikli všichni fotbaloví a hokejoví rozhodčí světa. Možná je opravdu unikát provozovat na místě koncentráku prasečák. Lhali vám o pivu: o čem dalším ještě lžou?

Anketa

Vaše první alkovolba?

3. Někdy je dobré trochu zhloupnout

Taky si představujete prokrastinaci jako strach z prázdného papíru? Chyba! Bývá to přesně naopak: tvůrčí blok a odpor k práci často nevychází z toho, že by člověku scházely nápady, ale z toho, že jich má tolik. Hlavou se honí jedna myšlenka za druhou: uděláme to takový, uděláme to makový, no ale co tomu řeknou lidi…

Pivo je skvělý utišovač hlasů. Na rozdíl od vína, které umí v člověku rozezpívat sbor. Jedno - JEDNO! – pivo vás obrní mírnou dávkou flegmatismu a sebeironie, vyléčí vás z chorobného perfekcionismu a taky trošku unaví. Tím vám dodá motivaci oddělit podstatné věci od těch nepodstatných. Nesmělí hoši jako my pak v sobě navíc najdou chucpe na promazání doručených zpráv, aniž by ztráceli čas zdvořilým zamítavým odpovídáním.

Ve znalostní ekonomice je totiž občas klíčem k úspěchu trošičku, ale jen trošičku zhloupnout. Díky, pivo. Tak na tebe!

  • RSS
  • Kindle
  • Poslat e-mailem
  • Vytisknout

Líbil se vám článek?

+21
Ano
Ne

Diskuze

20. 12. 2014 | 19:15 | olda

za komunlsmu bylo 95% piv hnusny osizeny hnus...... více

3. 8. 2013 | 10:51 | Supa

Češi kdysi uměli vařit pivo, teď to 20 let zapomínali,ale opět ta doba slávy přijde, díky za každý nový soukromý minipivovar !!!! více

Čtenáři také navštívili

1. 6. 2013 |  | 3 komentáře

Jan Šuráň: Minipivovary jsou dobrý byznys

„Když na to máte peníze, tak je to rozhodně lepší, než mít všechno v bance nebo investovat do fondů. V Česku má navíc pořád zvuk, když o sobě člověk může říct, že je majitel pivovaru,“ říká ve druhé části...

25. 5. 2013 |  | 20 komentářů

Jan Šuráň: České pivo je lepší než dřív

S prezidentem Českomoravského svazu minipivovarů Janem Šuráněm jsme si povídali o tom, kvůli čemu v Česku klesá spotřeba piva, jak se liší dnešní ležáky od těch před třiceti lety a proč výzkum časopisu...

9. 2. 2013 |  | 10 komentářů

Můžete být i dvakrát dražší než ostatní. Když lidem chutná

Majitelé baru sídlícího v netradičních prostorách banky mluví o neštěstí cenových válek, o štěstí s prohibicí i o tom, jestli někdy na place potřebovali baseballku.

2. 11. 2012 |  | 5 komentářů

Produktivita se skrývá ve třech NE: co NEdělat, co NEřešit, na co NEodpovídat

Proč jsou vaše pokusy o produktivitu kontraproduktivní?

16. 12. 2011 |  | 6 komentářů

Svět českých pivařů se mění

Lahváč doma u televize místo půllitru v hospodě, pivní speciály, pivo v petlahvích, regionální pivovary, levné pivo z Polska – svět českých pivařů se pomalu, ale jistě mění.

Naposledy navštívené

Články

Produkty a instituce

Kalkulačky

Poradna

Finanční subjekty

Nabídky práce

Obchodní rejstřík

Osoby v obchodním rejstříku

Části obce

Městské části

Obce

Okresy

Témata

účty bez poplatku, bankovní poplatky, zákon o spotřebitelském úvěru, investice, běžné účty, maržový účet, nadace pro rozvoj architektury a stavitelství, registr svěřenských fondů, drahé mýty, Radek Pluhař, zdravotní asistence, Roman Horváth, cena piva, návrh na vklad, plynové vozíky

2AA2671, 5AA2686, 2AA2671, 4AP4802, 2SZ3557

Přihlášení

Jméno

Nemáte registraci? Zaregistrujte se zde!

Všechny materiály © 2000 - 2016 Peníze.CZ a dodavatelé. Všechna práva vyhrazena.

ISSN 1213-2217. Doslovné ani částečné přebírání materiálů není povoleno bez uvedení zdroje a předchozího písemného svolení.
Peníze.CZ vydává společnost Partners media, s.r.o.
Člen SPIR - Sdružení pro internetovou reklamu. Člen SVIT - Sdružení vydavatelů internetových titulů při UVDT.

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb nám k tomu udělujete souhlas. Další informace.OK