Každý dobrý skutek bude po zásluze potrestán. Ironické pořekadlo, se tentokrát, uznejte, hodí dokonale. Když jídlo z obchodu skončí na dně popelnice, zaplatí obchodník pár halířů popelářům za odvoz. Z jídla, které darují – například dobročinným organizacím, jež se snaží nasytit nejchudší – musí státu odvést patnáctiprocentní daň z přidané hodnoty. Výsledek rovnice spočtete na prstech jedné ruky. Supermarkety i sámošky radši v tichosti napěchují neprodané (zdravotně a hygienicky nezávadné) potraviny, do velkých černých pytlů a naládují mezi odpadky. Jaké množství jídla denně, měsíčně, nebo ročně stihne podobný osud a kolik lidí bez domova nebo v akutní nouzi by bývalo mohlo nasytit, se nedozvíme. Prodejci se plýtváním (pochopitelně) zrovna rádi nechlubí. Nic proti tomu. Páchat dobro, navíc pokud nás samotné vychází draho, to jaksi není ničí povinnost. Se svými potravinami si navíc můžou dělat, co chtějí. A abychom byli féroví a prodejce neházeli do jednoho (černého) pytle, nutno zmínit, že část z nich potraviny poskytuje charitativním organizacím a potravinové bance i přesto, že musí z darovaného daň zaplatit. Jenže zbývá pořád dost těch, kteří to (zejména kvůli dani) nedělají. A jídlem se mrhá úplně zbytečně.
Ministerstvo se schovává za Evropskou unii, tam jsme ale za exoty
Postoj obchodníků se dá za daných podmínek snadno pochopit. Totéž však nelze tvrdit o postoji státu. O problému se v Česku hovoří už několik let, charitativní organizace na něj upozorňují opakovaně. Ministerstvo financí ho však vytrvale odmítá řešit. Tvrdí, že má svázané ruce. Odvolává se na evropskou směrnici o společném systému daně z přidané hodnoty. Změnou zákona o DPH ve smyslu odpuštění daně z darovaných potravin bychom ji prý porušili. Zajímavé ale je, že v řadě zemí Evropské unie se DPH z darovaných potravin neplatí – namátkou uveďme třeba Německo, Dánsko, Francii, Velkou Británii, Nizozemsko, Polsko nebo Maďarsko. Daň z přidané hodnoty podle nich v tomto případě není třeba platit, protože hodnota neprodejných potravin, u kterých se blíží datum spotřeby, je v podstatě nulová.
Zákon nezměníme, ale poradíme, jak ho obejít
Nedávno Ministerstvo financí přišlo s překvapivým obratem. Zákon změnit nechce, ale dalo prodejcům návod, jak ho obejít: místo darování zboží prodejte za symbolickou cenu, třeba za korunu.
Při prodeji potravin s výraznou slevou má totiž podle ministerstva obchodník nárok na odpočet DPH, zatímco u daru nárok na odpočet DPH nevzniká. Neziskové organizace i prodejci ovšem kroutí hlavou. Postup je podle nich na hraně zákona, a kdyby ho prodejci využívali opakovaně, mohl by se o ně začít nepříjemně zajímat finanční úřad – snadno by totiž mohl nabýt přesvědčení, že sleva je jen kamuflovaným darem – a tím pádem vyhýbáním se placení daně. A bylo by to vlastně přesvědčení zatroleně oprávněné. Nehledě k tomu, že postup navržený ministerstvem neřeší jádro problému – pro prodejce by byla dobročinnost stále nevýhodná. Hodnotu, o kterou srazí cenu potravin, totiž musí vykázat jako ztrátu a do toho se jim nechce.
Není to jen věc daně, ale…
Rozumný čtenář namítne, že plýtvání potravinami je ve skutečnosti podstatně širší problém než potíž s českou DPH. V supermarketech v Evropě, USA a vyspělých asijských zemích se podle některých odborníků ročně vyhodí množství jídla, které by dokázalo dvakrát nebo třikrát nasytit všechny hladovějící po celém světě.
Regály s pečivem totiž musí být do poslední chvíle před zavíračkou plné – jenže druhý den ráno už ho nemůžete prodávat. Banány musí být dokonale žluté, pomeranče správně kulaťoučké, okurka rovná a tak akorát dlouhá… Když dorazí slabší zásilka, může být někdy výhodnější ji celou vyhodit než platit lidi, kteří ovoce a zeleninu protřídí. Produkty, kterým se blíží konec záruční doby, zase můžou zákazníky od nákupu odrazovat. Takže, co ho radši vyhodit a napěchovat regál novou várkou? Estetická a psychologická kritéria zkrátka vítězí. Otázka kvality potravin přichází na řadu až potom.
Je ale opravdu nezbytné, aby prodejce v plýtvání podporoval svými zákony stát? Co si o tom myslíte? Své názory a postřehy pište do diskuze. Nejzajímavější příspěvek odměníme knížkou z nakladatelství Grada.
Sdílejte článek, než ho smažem
Abychom udrželi kvalitu diskuze pro slušné čtenáře, je nutné se před vložením komentáře přihlásit. Jste tu poprvé? Pak se nejdřív musíte zaregistrovat. (Už jsem, ale zapomněl jsem heslo!)
Diskuze
25. 7. 2016 8:30 | Pepa
24. 7. 2015 17:35 | eďa
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
5. 10. 2013 8:45 | Jiří Voda
No a co se týče těch Vašich 100 miliónů nekonkrétních utracených životů uvádím konkrétní údaje vojenských intervencí za svobodu a demokracii od roku 1945 přímo z USA: http://www.thirdworldtraveler.com/Blum/US_Interventions_WBlumZ.html Zde přímo z půdy OSN výsledky ochrany demokracie a svobodyDůsledky a výsledky demokracie a svobody zde : http://www.youtube.com/watch?v=XsL1mWvFA3w No a nakonec přímo návod jak vyrábět otroky jednotlivých zemí :http://www.youtube.com/watch? v=EM31myP0tqE
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
29. 9. 2013 3:55 | Pavel
27. 9. 2013 12:10 | eďa
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
27. 9. 2013 9:33
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
27. 9. 2013 7:28 | eďa
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
27. 9. 2013 13:47 | jp
Ještě bych mohl dodat: škoda, že tu nemáme ten skvělý předchozí a ušlechtilý systém, který má na svědomí více než 100 milionů životů po celém světě, který netoleruje názory jiných, pronásleduje a popravuje, pěstuje závist a práskačství, "stimuluje", "motivuje", odměňuje "spravedlivě" patolízaly, mstí se na dětech, trestá válečné hrdiny. Ano, svoboda je i o zodpovědnosti. Kdy a kde komunismus fungoval ekonomicky, když pominu zvěrstva, která měl na svědomí, a kterým vždy dojde? Umělá zaměstnanost je také nezaměstnanost, dotování všeho možného a "každému podle jeho potřeb" se časem zhroutí (než se spotřebují přebytky vytvořené kapitalismem), s tím i životní úroveň, nakonec to skončí úplným rozkladem a totalitou viz Severní Korea.
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
27. 9. 2013 13:21 | Jiří
A realita zde například : http://www.parlamentnilisty.cz/zpravy/Deti-pry-nemaji-na-obedy-Skutecnost-je-jeste-mnohem-horsi-269108 těch cca 700 000 nezaměstnaných, desítky miliónů nevyplacených mezd například zde: http://ostrava.idnes.cz/zamestnavatele-v-moravskoslezskem-kraji-dluzili-lidem-temer-50-milionu-138-/ostrava-zpravy.aspx?c=A130118_1878581_ostrava-zpravy_jog nebo přes 1.7 biliónů státních dluhů, deseti tisíce bezdomovců http://duchody-penze.moneymag.cz/2274-duchodci-uz-nemaji-ani-na-bydleni-socialni-politika-se-hrouti/, desetitisíce žebráků, statisíce zchudlých rodin http://ekonomika.moneymag.cz/2368-zadluzene-cesko-rodiny-zivori-dluzi-uz-desivych-1-16-bilionu-kc/,http://zpravy.kurzy.cz/349524-davky-opet-neprisly-stovky-pestounu-maminek-na-materske-ale-i-nemocnych-maji-problemy/http://www.ceskatelevize.cz/ct24/ekonomika/221069-handicapovani-si-stezuji-na-zazracne-uzdraveni/, stovky umrzlých /ročně 15-18/, tisíce sebevrahů z ekonomických důvodů, statisíce ekonomických emigrantů, otrávené potraviny jedem na krysy, 48 metylalkoholem otrávených lidí http://www.policie.cz/clanek/dalsi-obvineny-a-dalsi-obet-v-kauze-metyl.aspx, a tak podobně ...Tak to je ta slibovaná ekonomická prosperita tržního systému, demokracie a svoboda podle stran vzniklých z Občanského Fóra napříč politickým spektrem zde vládnoucím už 24 let ?
27. 9. 2013 12:47
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
26. 9. 2013 21:53 | Fredy
Ale jinak dobrý ...... kupodivu je i dost diskutéru, kteří věří, že si neděláte srandu .... :)
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
26. 9. 2013 20:41 | eďa
Anketa
Jste nakloněni myšlence "národního obchodního řetězce"?
Ano
83.5%
Ne
16.5%
Celkem hlasovalo 22569 čtenářů.
26. 9. 2013 20:00 | eďa
26. 9. 2013 19:52 | eďa
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
26. 9. 2013 19:10 | Pavla
Zobrazit celé vláknoSkrýt celé vlákno
Zobrazit všech 44 komentářů